先日、公開保育研修でお世話になった、
戸山の森のようちえん おてんとさん主催、森のお散歩会に参加しました。
今回は、お料理の日ということで、ご飯を炊いてお味噌汁を作ります。
子ども達が主体となって進めます。
枝や枯れ葉を集める。
長い木や枝は、ノコギリで短くカットする。
釜に具材を入れてセッティング。 火をおこして炊く。
すべて子どもたちが中心となって行います。
ひと汗かいてひと手間ふた手間かけて作った料理は、最高に美味しいです！
子ども達は、いっぱい動いたのですごくお腹が空いたのでしょう、ペロッと食べていました。
ご飯を炊いてお味噌汁を作るまでの過程の中で、
いろんな学びがあることを知りました。
子どもは、育つ力をもっています。
それをどれだけ大人たちが信頼できるかが大切ですね
